Ciasteczka maślane

Najprostsze ciastka na świecie. Kruche, delikatne, rozpływające się w ustach. Nie zmieniają kształtu w piekarniku.  Idealne do kawy lub herbaty 😊

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej + 120 g mąki pszennej do wersji kakaowej 
• 240 g masła 
• 6 łyżek cukru pudru +2 łyżki do wersji kakaowej 
• 30 g kakao 
• opcjonalnie skórka z pomarańczy, aromat waniliowy, cytrynowy 

Przygotowanie:

Składniki na ciasto jasne szybko zagnieść i wyrobić. Uformować kulę, spłaszczyć, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. 

Z ciasta formować kuleczki i wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 

Spłaszczać widelcem nadając im jednocześnie wzorek.

Piec przez 15 minut w 200ºC do zrumienienia.

Przechowywać do 7 dni w puszce.

Smacznego 😊